Для законной реализации кондитерских изделий на территории России и ЕАЭС вы проходите проверку соответствия стандартам качества. Разрешающим документом в данном случае служит декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности продукции пищевой промышленности».
Сделать декларацию соответствия на кондитерские изделия в соответствии со всеми требованиями можно в аккредитованном сертификационном центре i-cert. Наши специалисты подберут нужную схему сертификации и учтут все особенности вашей категории товара при оформлении документа.
Независимо от вида производимой продукции, она должна соответствовать всем утвержденным стандартам и иметь безопасный состав без:
Отдельное внимание уделяется соблюдению всех санитарных норм на производстве. По безопасности упаковки, ароматизаторов и иных добавок проводится дополнительная проверка.
Торты, конфеты, пирожные и т.д. декларируют в соответствии с ТР ТС 021/2011 (как и любая другая еда). Но есть и продукция, проходящая сразу по нескольким регламентам. В случае наличия в товаре ароматизаторов и других добавок, его проверяют по ТР ТС 029/2012, а нормы безопасности упаковки прописаны в ТР ТС 005/2011.
На кондитерские изделия не требуется делать декларацию соответствия, если они произведены в заведении общепита или домашних условиях. А на специализированные сладости (для детей, спортсменов и т.д.) получают свидетельство о госрегистрации (СГР).
Схема |
Объем продукции |
Производственный контроль |
Срок действия декларации |
1Д, 3Д |
Серия |
Осуществляет заявитель |
3-5 лет |
2Д |
Партия |
— |
1 год |
Для того, чтобы пройти процедуру декларирования, вы просто отправляете нам необходимые документы. Эксперты i-cert проделают всю остальную работу:
Для начала процесса декларирования нам нужны следующие документы:
В случае отсутствия какой-либо технической документации, эксперты i-cert помогут ее оформить.
Чтобы узнать стоимость декларации соответствия на кондитерские изделия, оставьте заявку на сайте или свяжитесь любым удобным для вас способом.